SELETA DE LEGUMES

Ingredientes:

Imagem meramente ilustrativa.

• 01 Batata média
• 01 Cenoura grande
• 01 Cebola pequena
• 04 Vagens
• 02 Colheres de ervilha
• Outros legumes a gosto
• Sal
• Papel alumínio

Modo de Preparo:

Fatie a batata e cenoura bem fina. Pique a cebola e a vagem. Adicione as ervilhas e os legumes, cortados, fatiados ou picados a gosto. Misture e tempere os legumes com sal a gosto. Envolva os legumes em um pedaço de papel alumínio sem deixar aberturas ou furos. Coloque-o sobre a brasa da fogueira. Espere cerca de vinte minutos e sua Seleta estará pronta para comer. Bom apetite!

Fonte: "Milagres da Cozinha Escoteira no Acampamento"